Carte ZANZI DRIVE Gourmand
Retrouvez vos entrées, plats, desserts préférés de ZANZIBAR RESTAURANT à retirer au drive et à déguster à la maison !
Entrées
Accras de Morue
8 pièces
650 €
Cromesquis de Crabe
2 pièces
10 €
Tartare de poisson aux parfums d'ici
daurade, thazard, poisson voilier selon arrivage de nos pêcheurs
12 €
Foie gras mi-cuit au Rhum Vieux
18 €
Déclinaison Kreole
Accras de morue - Rillette de poisson - balaous
16 €
Déclinaison autour du poisson cru en format
Trés agréable à partager ! Céviche - Gravlax - Poisson selon arrivage de nos pêcheurs
24 €
Plats de la Mer et de la Terre
Choisissez votre garniture et la cuisson souhaitée.
Céviche de poisson
Poisson de nos pêcheurs selon arrivage - Une garniture au choix
18 €
Garnitures au choix
Légumes croquants
0 €Pommes de terre grenailles confites
0 €Gratin péyi
0 €Retour de Pêche
Recette de poisson selon la Pêche du jour
18 €
Garnitures au choix
Légumes croquants
0 €Pommes de terre grenailles confites
0 €Salade verte
0 €FILET DE LOUP CARAIBE
poisson grillé
18 €
Garnitures au choix
Légumes croquants
0 €Pommes de terre grenailles confites
0 €Gratin péyi
0 €King Gambas grillée et Risotto Maison
sauce créole
25 €
Burger de confit de Canard
20 €
Garnitures au choix
Légumes croquants
0 €Pommes de terre grenailles confites
0 €Gratin péyi
0 €Carré d'Agneau fumé au thym
Un grand classic très gouteux.
20 €
Garnitures au choix
Légumes croquants
0 €Pommes de terre grenailles confites
0 €Gratin péyi
0 €Filet de Boeuf Simmental
Le Simmental est une viande "Grand Cru" d'origine Suisse. Accompagné d'un jus corsé, tendre à souhait, le fin du fin !
24 €
Garnitures au choix
Légumes croquants
0 €Pommes de terre grenailles confites
0 €Gratin péyi
0 €Noix de Saint-Jacques Sauce Coco Curry
24 €
Desserts Gourmands
Pain perdu de brioche au caramel beurre salé, amandes grillée
L'incontournable, une tuerie gourmande !
8 €
Salade de fruits frais infusée au thé peyi
6 €
Carrément Chocolat
Dessert tout chocolat de Franck notre pâtissier, un délice !
8 €
Pour plus de plaisir
Pain frais portion individuelle
0,50 €
VINS, CHAMPAGNE & COCKTAILS
Planteur Maison 1 litre
Elu le meilleur Planteur du sud de la Martinique
16 €
Sangria Créole Maison aux fruits locaux
18 €
Daïquiri Ananas 1 litre
19 €
Champagne Collet Brut 75 cl
36 €
Vin blanc Ardèche Chardonnay Louis Latour 75cl
24 €
Vin blanc Bourgogne Aligoté Ferraud & Fils 75cl
28 €
Vin blanc Pouilly Fumé Sauvignon La Vigne aux Sandres 75cl
35 €
Vin blanc Sauternes Sémillon & Sauvignon Remparts Bastor Lamortagne75cl
35 €
Vin Rosé Côte de Provence Brégançon Cru Classé
28 €
Vin rouge Bourgogne Brouilly Domaine Rolland
24 €
Vin rouge Bordeaux Mouton Cadet 37.5cl
20 €
Vin rouge Bordeaux Mouton Cadet 75cl
35 €
Vin rouge Argentin Clos de Siete
35 €