

Carte ZANZI DRIVE Gourmand
Retrouvez vos entrées, plats, desserts préférés de ZANZIBAR RESTAURANT à retirer au drive et à déguster à la maison !

Entrées
Accras de Morue
8 pièces
€650
Cromesquis de Crabe
2 pièces
€10
Tartare de poisson aux parfums d'ici
daurade, thazard, poisson voilier selon arrivage de nos pêcheurs
€12
Foie gras mi-cuit au Rhum Vieux
€18
Déclinaison Kreole
Accras de morue - Rillette de poisson - balaous
€16
Déclinaison autour du poisson cru en format
Trés agréable à partager ! Céviche - Gravlax - Poisson selon arrivage de nos pêcheurs
€24

Plats de la Mer et de la Terre
Choisissez votre garniture et la cuisson souhaitée.
Céviche de poisson
Poisson de nos pêcheurs selon arrivage - Une garniture au choix
€18
Garnitures au choix
Légumes croquants
€0Pommes de terre grenailles confites
€0Gratin péyi
€0Retour de Pêche
Recette de poisson selon la Pêche du jour
€18
Garnitures au choix
Légumes croquants
€0Pommes de terre grenailles confites
€0Salade verte
€0FILET DE LOUP CARAIBE
poisson grillé
€18
Garnitures au choix
Légumes croquants
€0Pommes de terre grenailles confites
€0Gratin péyi
€0King Gambas grillée et Risotto Maison
sauce créole
€25
Burger de confit de Canard
€20
Garnitures au choix
Légumes croquants
€0Pommes de terre grenailles confites
€0Gratin péyi
€0Carré d'Agneau fumé au thym
Un grand classic très gouteux.
€20
Garnitures au choix
Légumes croquants
€0Pommes de terre grenailles confites
€0Gratin péyi
€0Filet de Boeuf Simmental
Le Simmental est une viande "Grand Cru" d'origine Suisse. Accompagné d'un jus corsé, tendre à souhait, le fin du fin !
€24
Garnitures au choix
Légumes croquants
€0Pommes de terre grenailles confites
€0Gratin péyi
€0Noix de Saint-Jacques Sauce Coco Curry
€24

Desserts Gourmands
Pain perdu de brioche au caramel beurre salé, amandes grillée
L'incontournable, une tuerie gourmande !
€8
Salade de fruits frais infusée au thé peyi
€6
Carrément Chocolat
Dessert tout chocolat de Franck notre pâtissier, un délice !
€8

Pour plus de plaisir
Pain frais portion individuelle
€0.50

VINS, CHAMPAGNE & COCKTAILS
Planteur Maison 1 litre
Elu le meilleur Planteur du sud de la Martinique
€16
Sangria Créole Maison aux fruits locaux
€18
Daïquiri Ananas 1 litre
€19
Champagne Collet Brut 75 cl
€36
Vin blanc Ardèche Chardonnay Louis Latour 75cl
€24
Vin blanc Bourgogne Aligoté Ferraud & Fils 75cl
€28
Vin blanc Pouilly Fumé Sauvignon La Vigne aux Sandres 75cl
€35
Vin blanc Sauternes Sémillon & Sauvignon Remparts Bastor Lamortagne75cl
€35
Vin Rosé Côte de Provence Brégançon Cru Classé
€28
Vin rouge Bourgogne Brouilly Domaine Rolland
€24
Vin rouge Bordeaux Mouton Cadet 37.5cl
€20
Vin rouge Bordeaux Mouton Cadet 75cl
€35
Vin rouge Argentin Clos de Siete
€35